Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии № 359-ст от 3 июля 2019 года утвержден в качестве национального межгосударственный стандарт ГОСТ 6477-2019 «Карамель. Общие технические условия», ранее в июле принятый Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации. Новый стандарт пришёл на смену ГОСТ 6477-88, действовавшему без изменений на протяжении более 30 лет, и является наглядным примером проводимой Росстандартом работы по «омоложению»...
Сформирован состав участников технического комитета "Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные", созданного Росстандартом. В него вошли представители различных ведомств, а также крупных производителей и экспертов рынка.
Рабочая группа, которую возглавляет замглавы Роскачества Елена Саратцева, представит в начале августа первые редакции шести национальных стандартов ГОСТ Р.
12 июля 2019 года на официальном сайте Евразийской экономической комиссии состоялось опубликование распоряжения Коллегии № 110 «О проекте решения Совета ЕЭК «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)».
15 июля 2019 года в Российской Федерации стартует эксперимент по маркировке отдельных видов молочных продуктов средствами идентификации.
Роскачество планирует представить в Росстандарт в августе проект классификации с требованиями к различным видам хлеба с содержанием зерновых, в том числе цельнозерновых компонентов, говорится в сообщении организации.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии №359-ст от 3 июля 2019 года утвержден ГОСТ Р 58441-2019 «Продукты пищевые соевые. Тофу. Общие технические условия». Это первый нормативно-технический документ в отношении тофу в Российской Федерации.
С 1 июля 2019 года ветеринарные сопроводительные документы для сгущенного молока, сливок, сливочного масла и сыров оформляются в электронной форме.
Роспотребнадзор закрепит в законодательстве понятие «сертификат здоровья» для экспортируемых продуктов. Соответствующий законопроект был концептуально одобрен на заседании Общественного совета ведомства.
ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — так называемый светофор — планируется принять в октябре. Об этом «Известиям» сообщили в Росстандарте. ФИЦ питания и биотехнологии уже подготовил окончательную версию документа. Согласно нему, цветовая маркировка на упаковке будет информировать потребителя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Так, предупреждением о том, что их доля существенно превышает норму, станет красная полоска. Пока производители будут использовать «светофор» добровольно,...
17 мая 2019 года официально опубликовано 72-е решение Коллегии ЕЭК, которым утверждены изменения в перечень стандартов с правилами и методами измерений, используемыми с целью оценки соответствия молочной продукции и исполнения требований «молочного» технического регламента.
В течение 20 дней рабочих дней, отсчет которых начат с 30 апреля 2019 года, продлятся общественное обсуждение и независимая антикоррупционная экспертиза проекта приказа Министерства сельского хозяйства РФ по утверждению порядка ведения единого государственного реестра производителей органической продукции.
В Казани начал свою работу XI Международный экономический саммит «Россия — Исламский мир: KazanSummit 2019». В рамках форума работает крупнейшая в России выставка «Халяль» индустрии Russia Halal, а ключевым мероприятием первого дня саммита стало пленарное заседание международной конференции по вопросам стандартизации Халяль.
Россияне рискуют остаться без крафтового пива, а также без иностранных и отечественных брендов «пенного», изготовленного не по ГОСТам. Норма об обязательности их исполнения заложена в депутатском законопроекте, документ уже поддержали в Минфине, сообщили «Известиям» в ведомстве. Он предполагает создание в РФ реестра пивоваров, из которого будут исключать производителей, не соблюдающих стандарты. Реестр должен стать альтернативой лицензированию, но, по мнению экспертов, внедрение этого...
19 апреля 2019 года, состоялось официальное опубликование решения Коллегии ЕЭК № 61 «О переходных положениях технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018)».
По словам замминистра промышленности и торговли Виктора Евтухова, в ведомстве считают такое предложение «абсолютно правильным».
В течение 30 дней, с 10 апреля по 10 мая 2019 года, в Евразийском экономическом союзе состоится общественное обсуждение проекта Программы по разработке и пересмотру стандартов для выполнения требований технического регламента «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».
24 апреля нынешнего года вступает в силу актуализированная Программа по разработке (пересмотру, изменениям) межгосударственных стандартов, которые необходимо принять для соблюдения и применения положений ТР ТС 033/2013 – технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», а также проведения оценки соответствия молочных продуктов.
Министерством сельского хозяйства Российской Федерации разработаны перечни стандартов, применение которых позволит соблюдать требования технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки».
Состав детских молочных смесей не соответствует заявленному на упаковке перечню ингредиентов. К таким выводам пришло Роскачество по результатам исследования, проведенного в конце 2018 года. Ведомство сформировало стандарт, в котором содержатся новые методики проверки и требования к составу сухих смесей.