Все обсуждения

СанПиН 2.3.2.1324-03. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

  Действует

Область применения

Устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортирования и оборота, а также при их разработке и постановке на производство.

Документ утвержден

Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, 2003-05-21

Разработчик

ГУ НИИ питания РАМН

1 обсуждение

уточнить статус

Добрый день. Подскажите пожалуйста, нет ли заменяющего документа или нового проекта данных СанПин? Так как в 2021 году очень большой перечень нормативных документов утративших силу. СанПин 2.3.2.1324-03 регулируют деятельность или считаются рекомендованными?

n.safina

Клиент NormaCS, 27 мая 2021