Производство пищевых продуктов

Проект Изменения №1

На нашем сайте выложен проект Изменения №1 к этому стандарту.

Публичное обсуждение изменения продлится до ноября 2015 года.

NormaCS

Администратор, 31 июля 2015

Проект Изменения №1

На нашем сайте опубликован проект Изменения №1 к этому стандарту.

Обсуждение продлится до января 2016 года.

NormaCS

Администратор, 30 июля 2015

Проект Изменения №1

На нашем сайте выложена первая редакция проекта Изменение № 1 к этому стандарту.

Обсуждение продлится до января 2016 года.

NormaCS

Администратор, 30 июля 2015

Отнесение стандарта по классификатору МКС (ИСО)

Андрей, вопрос разработчику ГОСТов по правильности разнесения по классификатору МКС мы задавали еще осенью прошлого года. Кроме указанного Вами стандарта, такая же ошибка есть и в следующих стандартах:

К сожалению, разработчики нам ничего не ответили на наш запрос. Разработчик этих стандартов - ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, E-mail адреса разработчиков: vij.cert@yandex.ru и vijinfo@yandex.ru. Если хотите, также

...

NormaCS

Администратор, 16 июня 2015

Обсуждение: ГОСТ 12573-2013. Сахар. Метод определения ферропримесей

В разделе 2 "Нормативные ссылки" ошибочно указан два раза ГОСТ 25336-82. Это опечатка, данный ГОСТ должен быть указан один раз.

ТК 397 "Продукция сахарной промышленности" передал сведения об опечатке в "Стандартинформ" и она будет исправлена в официальном порядке.

NormaCS

Администратор, 13 ноября 2014

Обсуждение: ГОСТ 24901-89. Печенье. Общие технические условия

Пользователь ИПС NormaCS задает вопрос:

"Производим мучные кондитерские изделия ГОСТ 24901-89, рецептуры разработаны нашим предприятием, используем муку пшеничную хлебопекарную общего назначения М 55-23"

Вопрос 1: Как правильно указывать в составе этикетки: мука пшеничная или мука пшеничная хлебопекарная общего назначения?

Вопрос 2: Мжем ли мы использовать муку общего назначения, если печенье производим по ГОСТу?

Наталья

Клиент NormaCS, 23 октября 2014

Обсуждение: ГОСТ 31748-2012. Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

В этом документе есть небольшая опечатка. В разделе "2 Нормативные ссылки" указан ГОСТ ISO 5725-1-2003. Правильное обозначение: ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002.

Технический Комитет 335 направил сообщение об опечатке в ФГУП "Стандартинформ" и опечатка будет исправлена в официальном порядке.

NormaCS

Администратор, 14 октября 2014

Обсуждение: ГОСТ Р 55885-2013. Перец сладкий свежий. Технические условия

В документе есть небольшие опечатки. Технический комитет 178 прислал комментарии по опечаткам к этому документу.

На странице 1 указана неправильная дата введения документа - 2014-07-01. Правильная дата 01.01.2015.

В Предисловии в пункте 3 в дате приказа также есть опечатка: в обозначении года поставлен лишний ноль. Правильно 22 ноября 2013 г.

Исправления будут внесены в официальном порядке.

NormaCS

Администратор, 18 сентября 2014

Обсуждение: ГОСТ Р 55822-2013. Овощи листовые свежие. Технические условия

В этом документе есть небольшие опечатки. Технический комитет 178 прислал комментарии по опечаткам к этому документу.

На странице 6 неправильно отображена форума (1).

Формула (1)

Также на странице 11 в Библиографии неправильно обозначен МУК под номером [7]. Правильное обозначение: МУК 4.2.2661-10.4.2, без указания года издания, так как в этом случае он не указывается.

NormaCS

Администратор, 18 сентября 2014