Настоящий стандарт распространяется на зерновые дистилляты, предназначенные для производства спиртных напитков.

Требования, обеспечивающие безопасность продукта изложены в 4.1.5, требования к качеству – в 4.1.3, 4.1.4, требования к маркировке – в 4.3.

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства этилового спирта из пищевого сырья.

Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству этилового спирта из пищевого сырья, входящих в сферу работ по стандартизации и /или использующих результаты этих работ.

Объектом стандартизации являются пресервы – пасты, изготовленные из предварительно разделанной, измельченной рыбы, перемешанной с пищевыми компонентами согласно рецептуре и в виде тонко измельченной массы уложенные в банки.

Разработка первой редакции ГОСТ осуществлена на основании ОСТ 15-92-97 «Пресервы рыбные. Пасты. Технические условия» с учетом ОСТ 15-92-88.

Для изготовления рыбных паст используют хорошо созревающие среднежирные и жирные виды рыб семейства Clupeidae сельдевых (сардина, сардинелла, сардинопс, сельдь атлантическая, килька), семейства Scombridae скумбриевых (скумбрия атлантическая), ceмейства Osmeridae корюшковых (мойва жирная), а также маложирные столовые виды рыб: семейства Gadidae тресковых (путассу, тресочка атлантическая), семейства Argentinidae аргентиновых (аргентина).

Помимо рыбной массы в рецептуры паст входят такие пищевые компоненты и добавки, как масло сливочное, маргарин, томатная паста, пряности, поваренная соль, кислоты:

...

Объектом стандартизации являются рыборастительные консервы в масле (далее – консервы). Консервы изготавливают по межгосударственному стандарту ГОСТ 12250-88. В соответствии с решением МГС, снято ограничение срока действия стандарта. В соответствие с планом межгосударственной/национальной стандартизации в 1992-93 гг. была проведена разработка проекта изменения № 1 ГОСТ 12250-88 (до стадии окончательной редакции согласованной на заседании МТК 299), а в 2001-2002 гг. – вначале первая редакция национального стандарта Российской Федерации, преобразованная затем в окончательную редакцию межгосударственного стандарта (согласованную на заседании МТК 299), но, в силу различных обстоятельств, ни изменение к стандарту, ни пересмотренный проект стандарта, так и не были приняты и введены в действие.

Для изготовления консервов в соответствии с требованиями технологических инструкций используютяности

Проект федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части государственной экологической экспертизы проектной документации объектов капитального строительства» (далее – законопроект) разработан во исполнение пункта 2 раздела II протокола совещания у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Д.Н. Козака от 24 декабря 2014 г. № ДК-П9-248пр.

Законопроект направлен на устранение избыточных административных барьеров для инвестиционной деятельности, возникающих из-за фактического дублирования государственной экологической экспертизы проектной документации и экспертизы проектной документации ряда объектов капитального строительства.

Настоящий Административный регламент устанавливает сроки
и последовательность административных процедур (действий) Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации (далее – Министерство) при осуществлении государственного контроля (надзора) за деятельностью национальных объединений саморегулируемых организаций в сфере строительства, архитектурно-строительного проектирования и инженерных изысканий, а также порядок взаимодействия между структурными подразделениями Министерства, их должностными лицами, взаимодействия Министерства с физическими и юридическими лицами, национальными объединениями саморегулируемых организаций в сфере строительства, архитектурно-строительного проектирования и инженерных изысканий, иными органами государственной власти в случаях, предусмотренных федеральными законами при исполнении государственной функции.

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства спиртных напитков.

Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству спиртных напитков, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

Настоящий стандарт распространяется на спиртные напитки: апперитивы, коктейли, бальзамы, джины, пунши, наливки, настойки горькие, настойки полусладкие, настойки сладкие, напитки десертные, напитки газированные и негазированные, ликеры крепкие, ликеры десертные, ликеры эмульсионные, кремы, ром, текилу, аквавит и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта.

Метод применяют для определения объемной доли метилового спирта в фруктовых (плодовых) спиртованных соках и морсах.

Диапазон измеряемых объемных долей метилового спирта в пересчете на безводный спирт составляет от 0,003 до 0,06%.

В стандарт входят методы оценки ровности, широко используемые на практике: измерение рейкой с клиновым промерником, измерение нивелиром и нивелирной рейкой, измерение установкой ПКРС-2, а также профилометрический метод оценки ровности, нашедший широкое применение в мировой практике, который основан на записи микропрофиля контролируемой поверхности. По записанному микропрофилю можно получить оценку ровности по международному показателю IRI, спекртальной плотности мощности и другим показателям. Достоинство метода состоит в том? что измерения можно проводить в транспортном потоке. Требования по международному показателю ровности IRI в Российской Федерации и в Республике Беларусь включены в нормативные документы. Стандартизация метода позволит повысить достоверность получаемых результатов контроля ровности. Кроме того, необходима корректировка методов, приведенных в ГОСТ 30412-96, и устранения некоторых неточностей в тексте.

Настоящий стандарт распространяется на капусту брюссельскую (далее - капуста) ботанических сортов Brassica oleracea var. gemmifera DC., поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде.

Требования по безопасности изложены в 5.3, к качеству продукции – в 5.2, к маркировке – в 5.5.