Все проекты

7 июля 2021 заканчивается 31 августа 2021
  Проект

Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества»

Технический комитет

ОКС/МКС/ISO

ОКС 03.120.99

Описание

Стандарт распространяется на ряженку с массовой долей жира 2,5 – 4,0 %, помещенную в потребительскую упаковку, предназначенную для непосредственного употребления в пищу, реализуемую в розничной торговле, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях.

Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия ряженки.

1 обсуждение

Приглашаем обсудить проект ГОСТ Р Ряженка. Потребительские испытания

Публичное обсуждение проекта продлится до 31 августа 2021 г.

Объектом стандартизации является ряженка с массовой долей жира 2,5 – 4,0 %, помещенная в потребительскую упаковку, предназначенная для непосредственного употребления в пищу, реализуемая в розничной торговле.

Аспектом стандартизации являются потребительские испытания продукции, проводимые по ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985, на соответствие действующим обязательным требованиям, а также опережающим требованиям, установленным в проекте стандарта.

NormaCS

Администратор, 7 июля 2021