Все проекты

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ (проект). Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6…… «Санитарно-эпидемиологические требования к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию»

15 июня 2020 заканчивается 28 июня 2020
  Проект

Разработчик

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Технический комитет

Взамен

СП 2.3.6.1066-01  Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов

Описание

Санитарно-эпидемиологические правила разработаны в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений), связанных с реализацией пищевой продукции через торговые объекты и рынки.

Правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству и содержанию торговых объектов (в том числе нестационарных) и рынков, реализующих пищевую продукцию, а также к условиям обращения пищевой продукции и личной гигиене работников торговых объектов.

1 обсуждение

Приглашаем обсудить проект свода правил по санитарным требованиям к прод. торговым объектам и рынкам

Публичное обсуждение проекта взамен СП 2.3.6.1066-01 продлится до 28 июня 2020 г.

Санитарными правилами устанавливаются обязательные требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, условий деятельности юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, используемых ими территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний. Торговые объекты, реализующие продовольственные товары, относятся к объектам высокого риска возникновения угрозы здоровью и жизни населения, в связи с чем указанная деятельность регламентируется соответствующими санитарными правилами.

NormaCS

Администратор, 15 июня 2020