7 июля 2021
—
заканчивается
31 августа 2021
Проект
Разработчик
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества»
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
ОКС 03.120.99
Описание
Стандарт распространяется на упакованный в потребительскую упаковку йогурт, в том числе биойогурт, из коровьего молока и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления вкусовых компонентов, предназначенный для непосредственного употребления в пищу, реализуемый в розничной торговле, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях.
Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия йогуртов.
Приглашаем обсудить проект ГОСТ Р Йогурт. Потребительские испытания
Публичное обсуждение проекта продлится до 31 августа 2021 г.
Объектом стандартизации является упакованный в потребительскую упаковку йогурт, в том числе биойогурт, из коровьего молока и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления вкусовых компонентов, предназначенный для непосредственного употребления в пищу, реализуемый в розничной торговле.
Аспектом стандартизации являются потребительские испытания продукции, проводимые по ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985, на соответствие действующим обязательным требованиям, а также опережающим требованиям, установленным в проекте стандарта.