На нашем сайте выложен проект ГОСТ (проект, первая редакция). Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов, который будет действовать взамен данного стандарта в части молока и молочной продукции.

Обсуждение продлится до января 2016 года.