В стандарте установлены пороговые значения температуры возникновения ожогов при контакте кожи человека с горячей твердой поверхностью. В нем также приведено описание методов оценки риска возникновения ожогов в случае контакта незащищенной кожи с горячей поверхностью. В стандарте приведено руководство по определению предельных значений температуры горячих поверхностей; стандарт не устанавливает предельные значения температуры поверхностей.