В NormaCS опубликованы новые стандарты по специализированной пищевой продукции:

ГОСТ 34617-2019. Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия

Статус: Документ вводится с 01.06.2020. Сведения о регистрации 1315-ст от 29.11.2019 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2019

Область применения: Стандарт распространяется на творог с компонентами, герметично упакованный в потребительскую упаковку и предназначенный для питания детей с 6 месяцев в качестве прикорма.

ГОСТ 34618-2019. Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов T-2 и HT-2 методом ВЭЖХ-МС с иммуноаффинной очисткой на колонках

Статус: Документ вводится с 01.06.2020. Сведения о регистрации 1316-ст от 29.11.2019 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2019

Область применения: Стандарт устанавливает порядок применения метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемным масс-спектрометрическим детектированием (ВЭЖХ-МС) с предварительной очисткой на иммуноаффинных колонках для определения массовой доли токсинов T-2 и HT-2 в зерне и зернопродуктах, в том числе в специализированной продукции для питания детей, беременных и кормящих женщин, в диапазоне от 0,0015 до 0,15 мг/кг и от 0,0075 до 0,15 мг/кг соответственно.

ГОСТ 34623-2019. Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения проантоцианидин

Статус: Документ вводится с 01.06.2020. Сведения о регистрации 1320-ст от 29.11.2019 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2019

Область применения: Стандарт распространяется на специализированную пищевую продукцию (СПП) и биологически активные добавки к пище (БАД к пище) и устанавливает метод определения суммарного содержания проантоцианидинов в пересчете на проантоцианидин B2 спектрофотометрическим методом.

Диапазон измерений массовой доли проантоцианидинов в пересчете на процианидин B2 составляет от 0,1 до 500 мг/г.