Классификация арматуры класса В500 производится по ГОСТ Р 52544-2006 «Прокат арматурный свариваемый периодического профиля классов А500С и В500С для армирования железобетонных конструкций. Технические условия»:

«…Настоящий стандарт распространяется на свариваемый арматурный прокат периодического профиля классов А500С и В500С, предназначенный для армирования железобетонных конструкций…

• …4.1 Арматурный прокат подразделяют:
  • по способу производства на классы:
    • А500С — горячекатаный без последующей обработки или термомеханически упрочненный в потоке прокатки,
    • В500С — механически упрочненный в холодном состоянии (холоднодеформированный);…
  • по виду продукции:
    • прутки,
    • мотки.
  • В обозначении класса:
    • А — горячекатаный или термомеханически упрочненный арматурный прокат;
    • В — холоднодеформированный арматурный прокат;
    • С — свариваемый;
    • 500 — предел текучести не менее 500 Н/мм²…»

Возможно, вам будет полезен и ГОСТ 34028-2016 «Прокат арматурный для железобетонных конструкций. Технические условия».