Ответы экспертов

Какие еще документы регламентирующие проектирование и работу предприятий питания, помимо СанПиН 2.3.6.1079-01, действуют на данный момент и носят обязательных характер.

Ответ

Основными действующими нормативными документами, регламентирующими проектирование и работу предприятий питания, являются:

  1. СанПиН 2.3.6.1079-01.
  2. СанПиН 2.3.2.1940-05.
  3. ВНТП 04-86.


Комментарии

Что бы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

По теме этого документа