21 февраля 2018
—
заканчивается
16 апреля 2018
Проект
Разработчик
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества»
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
ОКС 03.120.99
Описание
Настоящий стандарт устанавливает характеристики и правила отбора проб объекта сравнительных испытаний - пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта (далее - мука) с целью предоставления информации потребителям, которая поможет им сделать обоснованный выбор, соответствующий их потребностям.
Настоящий стандарт разработан в развитие ГОСТ Р 54941/Руководство ИСО/МЭК 46:1985.
Настоящий стандарт не применим для обязательного подтверждения соответствия.
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта продлится до 16 апреля 2018 г.
Объектом стандартизации является процесс проведения сравнительных испытаний пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта и установление правил отбора проб при проведении сравнительных испытаний.
Стандартом определяются:
- характеристики продукции, в отношении которых проводятся сравнительные испытания, их нормативные значения;
- процедуры отбора проб при проведении потребительских сравнительных испытаний;
- методы контроля.