Все проекты

2 июля 2015 заканчивается 30 декабря 2015
  Проект

Разработчик

Российская ассоциация производителей чая и кофе "РОСЧАЙКОФЕ"

Технический комитет

Международные аналоги

Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO

6667:1985 Green coffee – Determination of proportion of insect-damaged beans (Кофе зеленый. Определение доли кофейных зерен, поврежденных насекомыми).

Международный стандарт разработан подкомитетом ISO TC 34/SC 15 «Кофе» Технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по стандартизации (ISO).

Перевод с английского языка (en).

Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоящий межгосударственный стандарт, имеются в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии Российской Федерации.

Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с общепринятой терминологией и ГОСТ 1.5–2001 (подраздел 3.6).

Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.

Степень соответствия – идентичная (IDT).

ОКС/МКС/ISO

МКС 67.140.20

Описание

Настоящий стандарт описывает типы повреждений, которые причиняют насекомые зернам зеленого кофе, и устанавливает метод определения доли поврежденных насекомыми зерен кофе в партии зеленого кофе, а также определяет принцип применения полученных результатов для технических, коммерческих и арбитражных целей.

Указанный метод распространяется на зеленый кофе в соответствии с ISO 3509.

Файлы проекта

1 обсуждение

Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ ISO 6667

Метод, описанный в настоящем стандарте, основан на опыте, полученном при контроле зерен зеленого кофе и в ходе исследований наиболее частых типов повреждения зерен и видов насекомых, ответственных за эти повреждения. Визуальное исследование наружной поверхности зерен зеленого кофе является единственным практическим способом идентификации и разделения зерен, которые подверглись воздействию насекомых; таким образом, описанный метод распространяется только на внешние повреждения, вызванные насекомыми.

NormaCS

Администратор, 2 июля 2015