Все проекты

24 июня 2015 заканчивается 25 сентября 2015
  Проект

Разработчик

Открытое акционерное общество "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации"

Технический комитет

Международные аналоги

Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 6539:2014 Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum Blume) — Specification [Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия].

Международный стандарт разработан подкомитетом ISO TC 34/SC 7 «Специи, кулинарные ароматические травы и приправы» технического комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по стандартизации (ISO).

Перевод с английского языка (en).

Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоящий межгосударственный стандарт, и международных стандартов, на которые даны ссылки, имеются в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии.

Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.

Степень соответствия – идентичная (IDT).

ОКС/МКС/ISO

МКС 67.220.10

Файлы проекта

1 обсуждение

Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ ISO 6539

Настоящий стандарт устанавливает требования к цельной или измельченной (порошкообразной) корице Шриланкийского, Мадагаскарского и Сейшельского видов. Корица представляет собой кору дерева или кустарника Cinnamomum zeylanicum Blume.

Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования, приведены в Приложении А.

Примечание – Требования к Китайскому виду, Индонезийскому виду и Вьетнамскому виду приведены в [1].

[1] Другие латинские названия Cinnamomum verum J.Presl; Cinnamomum zeylnacum Nees и Laurus cinnamomum L.

NormaCS

Администратор, 24 июня 2015