Все новости

В NormaCS опубликован ГОСТ 34448-2018. Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты.

Статус: Документ вводится с 01.09.2019. Сведения о регистрации 527-ст от 24.08.2018 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 24.08.2018

Область применения: Стандарт распространяется на продукты убоя и мясную продукцию, а также на мясо птицы, субпродукты и продукты его переработки, комплексные пищевые добавки и ингредиенты, используемые в мясной промышленности, и устанавливает спектрофотометрический и хроматографический методы определения свободной, не связанной в белке L-(+)-глутаминовой кислоты.

Комментарии

Что бы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.