В NormaCS опубликован ГОСТ 34267-2017. Лук-шалот свежий. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.07.2018. Сведения о регистрации 1831-ст от 24.11.2017 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 24.11.2017

Область применения: Стандарт распространяется на свежие луковицы лука шалот ботанических сортов (Allium cepa L. Aggregatum Group) и серого лука шалот (Allium oschaninii O. Fedtsch.), поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления (далее–свежий лук шалот). Стандарт не распространяется на зеленый лук шалот с целыми перьями.

Комментарий: Рекомендуется использовать вместо ГОСТ Р 55903-2013