В NormaCS опубликован ГОСТ ISO 11036-2017. Органолептический анализ. Методология. Характеристики структуры.

Статус: Документ вводится с 01.01.2019. Сведения о регистрации 1211-ст от 26.09.2017 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 26.09.2017

Область применения: Стандарт устанавливает метод составления количественно-описательных характеристик (профилей) структуры пищевых продуктов (твердых, полужидких, жидких) и непищевых продуктов (например, косметики).