В NormaCS опубликован ГОСТ 34187-2017. Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2019. Сведения о регистрации 1219-ст от 26.09.2017 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 26.09.2017

Область применения: Стандарт распространяется на пресервы из мелкой обезглавленной рыбы (анчоус, кильки, мойва, сардина атлантическая, сельдь беломорская, хамса) в заливке, соусе или масле.