В NormaCS опубликован ГОСТ 34096-2017. Добавки пищевые. Агенты влагоудерживающие пищевой продукции. Термины и определения.

Статус: Документ вводится с 01.07.2018. Сведения о регистрации 804-ст от 04.08.2017 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 04.08.2017

Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области влагоудерживающих агентов пищевой продукции. Термины, установленные стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области агентов влагоудерживающих пищевой продукции, входящих в сферу действия работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.