В NormaCS опубликован ГОСТ 13799-2016. Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
Статус: Документ вводится с 01.01.2018. Сведения о регистрации 1836-ст от 29.11.2016 (официальный сайт Росстандарта)
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2016
Область применения: Стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов, консервы и полуфабрикаты из них, в т.ч. для детского, диетического и лечебно-профилактического питания (далее - продукты) и устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению. Стандарт не распространяется на продукты краткосрочного хранения, а также моченые, соленые, квашеные, маринованные, сушеные, замороженные и охлажденные фрукты, овощи и грибы.
Комментарии