25 мая 2015
—
заканчивается
4 августа 2015
Проект
Разработчик
Автономная некоммерческая организация "Научно-исследовательский центр "Кубаньагростандарт"
Технический комитет
Технический комитет № 178 «Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных, лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства»
Международные аналоги
Настоящий стандарт модифицирован по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV–35:2010 Сoncerning the marketing and commercial quality control of strawberries, касающемуся сбыта и контроля товарного качества земляники путем внесения изменений по отношению к UNECE STANDARD FFV–35:2010 в содержание разделов 2, 3, 6–8, отдельных структурных элементов и слов в разделах 1, 3–5, выделенных в тексте курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 6–8 и библиографией.
Перевод с английского языка (en).
Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD FFV–35:2010, на основе которого подготовлен настоящий стандарт, имеются в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии.
Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV–35:2010 в части исключенного термина «продукция, подверженная деградации» приведено в справочном приложении ДА.
Сравнение структуры настоящего стандарта со структурой указанного международного регионального стандарта приведено в дополнительном приложении ДБ.
Степень соответствия – модифицированная (MOD).
Взамен
ГОСТ 6828-89
ОКС/МКС/ISO
ОКС 67.080.10
Описание
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сор- тов земляники вида Fragaria L. (далее – ягоды земляники), реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.
Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов земляники вида Fragaria L. (далее – ягоды земляники), реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.
Требования по обеспечению безопасности изложены в 4.3, к качеству – в 4.2, к маркировке – в 4.5.
Примечание. Раздел 1 настоящего стандарта дополнен по сравнению с областью применения стандарта UNECE STANDARD FFV–35:2010, в части свежих ягод земляники, поставляемых для промышленной переработки, в связи с тем, что требования к их качеству, безопасности и маркировке на территории Российской Федерации идентичны требованиям, предъявляемым к свежим ягодам земляники, поставляемым для потребления в свежем виде.